Тушенка и гарнир в доргу!
|
|
|
Hightower | Дата: Воскресенье, 10.04.2016, 14:33 | Сообщение # 72 |
Специалист
Группа: Друзья
Сообщений: 215
Статус: Offline
|
Пока был на севере, конечно же не удержался попробовать местную тушенку из северного оленя! Отличная вещь я вам скажу. Стоит 170р это при учете что молоко которое в Москве 60р там 120р!!! Цельный кусок мяса, чуть жира и бульон. На вкус как говядина! Не дарам сверенного оленя кличат северной коровой!
Сообщение отредактировал Hightower - Воскресенье, 10.04.2016, 14:34 |
|
| |
Генри | Дата: Воскресенье, 10.04.2016, 14:46 | Сообщение # 73 |
Царьгорынах
Группа: Администраторы
Сообщений: 28838
Статус: Offline
| Цитата Hightower ( ) Пока был на севере, конечно же не удержался попробовать местную тушенку из северного оленя! Интересно сколько там стоит тушенка класическая типа Изыск или от Батьки Лукашенко?
Дефендер 110. 2008г.
|
|
| |
Hightower | Дата: Четверг, 19.05.2016, 23:40 | Сообщение # 74 |
Специалист
Группа: Друзья
Сообщений: 215
Статус: Offline
| Как в Москве как не странно. Там в основном питерская тушенка, по такойже цене как и в московских сетевых магазинах! Добавлено (19.05.2016, 23:40) --------------------------------------------- Ахтунг Ахтунг!!!! Запомните это г@вно и не покупайте! Это п@пец!!!!!!! В Москве оно стоит 250-350 рублей! Все хотел попробовать, да жаба душила. И вот в Пудоже зашел в магазин смотрю, а оно 119 руб. Не раздумывая взял чтоб по пути на Бесов нос перекусить. Шли вторые сутки пути, устал я как конь, открываю банку, а там жир, сиськи кишки и мясо с пениса. В общем я куснул чуть мяса и выкинул все, вкус перебивал сгущенкой!
|
|
| |
Генри | Дата: Пятница, 20.05.2016, 01:41 | Сообщение # 75 |
Царьгорынах
Группа: Администраторы
Сообщений: 28838
Статус: Offline
| Цитата Hightower ( ) Все хотел попробовать, да жаба душила. И вот в Пудоже зашел в магазин смотрю, а оно 119 руб. Не раздумывая взял чтоб по пути на Бесов нос перекусить.
Нарушено главное правило в дальнемагистральной поездке. Никогда не пакупать не проверенных тушенок что бы их жрать в далеке от цивилизации да есчо за рулем. Лучше вапще отказаться от мяса и кушать каши и прочие сервелаты с дошираком. Как то таг. Хорошо что предупредил, банка выглядит цивильно но это Питер а он есче ни одной банке в тесте не прошел.
Дефендер 110. 2008г.
|
|
| |
Генри | Дата: Суббота, 03.09.2016, 13:38 | Сообщение # 76 |
Царьгорынах
Группа: Администраторы
Сообщений: 28838
Статус: Offline
| рецепты.
Нужно выбрать из тушенки жир и желе. Растопить. Добавить соль, муку и неполный стакан пива. Получится очень ароматное тесто. К оставшему мясу добавить мелкорезаные кубиками помидоры, лук и немного зелени. Слепить открытый пирог и испечь в духовке. Под конец можно посыпаит тертым сыром. .............................................................................................
Если тушёнка вкусная и качественная(а такую очень сложно найти), то из неё получается очень вкусное жаркое с картофелем и ещё борщ или щи, которые просто, легко и быстро готовятся, так как ведь мясо отваривать не надо,а тушёнка просто закладывается в овощной бульон, когда все ингредиенты уже практически готовы.
Дефендер 110. 2008г.
|
|
| |
Hightower | Дата: Воскресенье, 04.09.2016, 22:29 | Сообщение # 77 |
Специалист
Группа: Друзья
Сообщений: 215
Статус: Offline
| Цитата Генри ( ) Нужно выбрать из тушенки жир и желе. Растопить. Добавить соль, муку и неполный стакан пива. Интересно!!! Но я думаю, что это будет тяжело выполнить в походных условиях! (Лень)
|
|
| |
Генри | Дата: Воскресенье, 04.09.2016, 22:36 | Сообщение # 78 |
Царьгорынах
Группа: Администраторы
Сообщений: 28838
Статус: Offline
| Цитата Hightower ( ) Но я думаю, что это будет тяжело выполнить в походных условиях! (Лень) точно.
Дефендер 110. 2008г.
|
|
| |
Простолюдин | Дата: Понедельник, 20.11.2017, 02:08 | Сообщение # 79 |
Авторитет +
Группа: Проверенные
Сообщений: 573
Статус: Offline
| Отведал вот такую консерву:
Итак, что мы имеем за 70 рублей: банка с ключом и полноцветной печатью по железу - дорогая, но вполне надежная защита от подделки (как это приятно, после многочисленных фальсификатов белорусских продуктов!) Срок годности консервов указан необычно большой - 2 года, что вызывает ряд вопросов. Т.к. консерванты и пищевые добавки этикетке продукта не указаны, можем предположить высокое качество сырья и технологии. Но это может подтвердить или опровергнуть только дегустация.
Да, на оборотной стороне банки указана питательная ценность продукта: 780 килокаллорий в одной банке! Ого! На заметку: это превышает калорийность говяжей тушенки и уступает разве что свиной. Не слабо, учитывая размер порции (325 г). То есть, продукт может всерьез рассматриваться как походный. Форма банки подразумевает установку их штабелем, что приятно. Перейдем к дегустации.
После открытия банки испытал недоумение легкой степени. Запах несильный, овощной, приятный, пряный и свежий. Упаковка очень плотная - для того, чтобы извлечь содержимое на тарелку недостаточно просто постучать по банке, как в случае с другими консервами.
Ленивые голубцы называют ленивыми из-за того, что они готовятся упрощенно - капустный лист рубится и добавляется в готовый фарш. Из него формируются котлеты, которые тушаться в небольшом количестве овощного соуса в духовке или печи (по-деревенски). Как видим, вместо котлет у нас в банке единое овощное месиво наподобие "завтрака туриста". Учитывая название блюда и технологию его приготоовления, данный вариант имеет право на жизнь, хотя уместнее было бы назвать такое блюдо "супер-ленивыми голубцами". Но: как плюс этого, мы имеем большую закладку сырья в банку и большую калорийность.
После разогрева в микроволновке продукт приобрел сильный свежий вкусный запах тушеной капусты с мясом. Вкус насыщенный, запах и аромат железной банки полностью отсутствует. Блюдо не пересолено и не переперчено, - т.е сырье свежее и его нет причин присаливать, перчить или по-иному скрывать его несвежесть. Очень сытно, съедается моментально и второй порции уже не хочется. Поэтому, фотографий разогретого блюда у меня нет
Мой рейтинг: четыре плюса из пяти (снимаю + за то, что надпись "ленивые" на банке сырья себя не оправдала, фактически, голубцы эти "супер-ленивые") Плюсы: калорийность, хорошее сырье, технология и упаковка, защищенная от подделки. Минус: повышенное содержания животного жира (согласно составу, мясную основу фарша составляет свинина). Резюме: рекомендую для нечастого утоления голода в составе овощных гарниров.
Сообщение отредактировал Простолюдин - Понедельник, 20.11.2017, 02:14 |
|
| |
|